凤翔碗盆不分

　  过去，凤翔民间人吃饭，喜欢用一种耀州产的直径一尺左右的白瓷青花大碗，当地人称为“老碗”。这种碗甚至比小盆还大，往往碗盆难分。
　　 在凤翔民间，差不多每个村子都有一个人们聚在一起吃饭的地方，或大槐树下，或村头宅旁。每到吃饭时男人们都端着大老碗，蹲在一起，一边津津有味地吃着饭，一边津津乐道地拉家常，论古道今，谈天说地，交流各种信息和趣闻，简直就是饭场。如遇到有人吃什么变花样的饭菜，大家甚至还要互相品尝一下，这就是有名的“老碗会”。凤翔农村人劳动强度大，干活出力多，吃饭也多，所以出门时用老碗或盆盆盛一碗饭就够了，不用再回去添饭，省了不少麻烦。


编辑：秦人

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